Telukpersia – Makanan Khas negara Israel begitu banyak diminati. Saat mendengat nama negara Israel, apa yang pertama terlintas dalam pikiran Anda? Tentu adalah situasi genting yang terjadi di jalur Gaza. Negara ini memiliki destinasi yang cukup menarik.
Saat Anda berkunjun ke negara Israel, jangan lupa untuk mencicipi beberapa makanan khas negara Israel yang lezat. Apa saja? dalam kesempatan ini, kami akan membagikan apa saja makanan lezat yang ada di negara ini. Yuk, simak ulasannya di bawah ini.
1. Falafel
Makanan khas negara Israel yang pertama kali dan wajib Anda coba adalah Falafel. Makanan ini mudah sekali ditemukan di tegara Timur Tengah lainnya. Falafel sendiria adalah makanan khas yang terbuat dari kacang fava, buncis dan kombinasi kedua bahan tersebut.
Anda bisa dengan mudah menemukan makanan ini di restoran yang ada di negara Israel atau memberli Falafel dan membuatnya sendiri dirumah. kalau di Indoensia, hidangan ini mirip dengan perkedel atau kroket.
2. Shakshuka
Shakshuka adalah menu sarapan tradisional yang terkenal di negara ini. Makanan khas negara Israel ini mudah ditemukan di berbagai tempat di Israel. Terbuat dari campuran paprika, tomat dan juga saos membuat Anda akan ketagihan untuk menikmatinya.
3. Hummus
Salah satu hidangan khas negara Israel yang tak kalah populer adalah Hummus. Banyak orang Israel atau Jazirah Arab yang menjadikan Hummus sebagai menu sarapan favorit. Makanan ini mirip dengan kue kering yang dicocol dengan saus kacang Arab.
Makanan khas negara Israel ini memiliki citarasa yang berbeda dan memiliki pelengkap tambahan seperti paprika, lemon, buncis, dan juga tahuni. Menu ini begitu disukai banyak orang karena biasa disajikan dengan roti pita yang panas.
4. Kouign – Amann
Kamu ingin menikmati camilan yang paling rekomemmended. Makanan khas negara Israel ini terbuat dari roti kering yang diberi adonan mentega bernama Kouign Amann. Bentuk kue yang lucu dan bulat, diberi taburan gula dan garam yang membentuk kerak.
Kue Breton ini mirip dengan kue puff pastry, sangat cocok untuk Anda. Ada banyak retoran yang menjajan kue ini di sekitaran Tel Aviv. Jangan sampai melewatkan hidangan lezat ini ketika berkunjung ke Israel.
5. Kugel
Makanan khas negara Israel berikutnya yang wajib Anda coba adalah kugel atau mie telor. Adonan ini terbuat dari mie dan telur sehingga mirip dengan martabak mie yang ada di Indonesia. Yang membedakannya terletak pada topping berupa kentang.
6. Macaroons
Tahukan kamu bahwa macaron dan macaroon adalah berbeda? Meski memilikin makna yang sama dalam bahasa Prancis, macaron dan macaroon memiliki pengertian yang berbeda dalam industry Pastry.
Jika kamu berlibur ke negara Israel, jangan lupa untuk mencicipi makanan khas ini. Macaroons disini terbuat dari kelapa, putih telur dan juga gula yang lezat. Cara membuat camilan ini pun dianggap rumit.
7. Kanafeh
Makanan khas negara Israel yang sangat populer seantero Israel adalah Kanafeh. Makanan penutup ini begitu populer dilengkapi dengan sirup gula yang telah dipanaskan dengan mentega dan keju putih atau keju nabulsi.
Penduduk lokal Israel biasanya menambahkan bunga atau air mawar ke dalam kuliner ini. tambahan kue Kanafeh akan membuat Anda sulit melupakan negara Israel.
8. Sabich
Sabich adalah hidangan khas negara Israel yang terbuat daru tering yang banyak ditumbuh dimana-mana. Negara ini menjadi salah satu negara penghasil terong terbanyak di dunia dan melimpah ruah. Jika Anda menicipinya, akan terkesan dengan citarasa yang ditawarkan.
9. Limonana
Limmonana adalah jenis minuman yang harus Anda cobain ketika mengunjungi Israel tepatnya liburan ke Holyland. Jenis kuliner ini diciptakan dari perasan lemon segar dengan tambahan daun mint. Minuman ini begitu terkenal saat musim panas.
10. Pudding Malabi
Ketika Zega Saragih dan Anda berhasil mengunjungi Israel, pudding malabi adalah salah satu menu yang wajib Anda coba. Pudding ini memiliki citarasa gurih dan manis. Citarasanya karena terdapat bahan utama pudding yang terbuat dari tepung beras dan juga susu.
Tak heran mengapa malabi begitu banyak diminati oleh orang dari berbagai belahan dunia termasuk masyrakat Jazirah Arab, kawasan Mediterania atau yang lainnya.
Nah, setelah mengetahu deretan makanan lezat dari negara Israel, kamu sudah engga bingung lagi dong mau nyobain makan apa. Liburan paling gak lengkap tanpa wisata kuliner ya.
